YOYI的私房菜[此鱼非彼鱼，转载学妹博文来滴]Peralty as
拿来主义 on 2007, November 29, 4:03 PM
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鱼鱼私房菜
第一讲
各位观众，你们好！从今天开始鱼鱼私房菜将定期向大家传授各种美味佳肴的烹饪方法。
为了庆祝今天开业大吉，我将首先传授大家两款限量发售的极品菜肴，如在节目期间拨打鱼鱼热线：3405004，更有机会来到现场品尝。
第一款
炭烤“加州肥猪”
材料：“加州肥猪”一大只、“99”、“天亦”、“davy”“金子”适量，还有Hugo熬制的蜜汁。
声明：该菜肴所使用的材料均属现货供应，已筛洗处理，极为干净。
烹制方法：1.将“99”切丝，“天亦”切片,"davy"切块后放入碗中，加入各种调味料入味．
2.将入好味的材料全部放入＂加洲肥猪＂里，然后用精选的木炭烤炙．烤炙的时间大约１～２个钟（不能用明火）．
3．将＂金子＂雕花（至于什么花，就因个人喜爱），过沸水（主要是杀菌），摆盘待用．
4.当＂加洲肥猪＂烤至金黄色时候就可以上盘，撒上＂Hugo＂蜜汁即可．
特点：色泽诱人，皮滑肉嫩，美味可口．
如果这款炭烤＂加洲肥猪＂，你觉得肥腻的话，没有关系，下面介绍的这款鱼汤，刚好有祛除油脂，滋阴补肾的效果．
第二款 Hugo木鱼汤
材料：＂木柔子＂、“鱼儿”全只，“Hugo”蜜汁Ｎ滴，“99”、"天亦"、"davy"、"金子"、"妖妖"适量．
烹制方法：1.首先将"99""天亦""davy""金子""妖妖"全部放入锅中，放置１.８Ｌ水，明火熬煮．
2.当水开后，再将"木柔子""鱼儿"放入熬煮，当温度达到１８０度时，调成微火，熬煮大约２个钟，最后滴上Ｎ滴“Hugo”蜜汁就可以上锅了．
特点：此汤虽然制作过程简单，但不失为一款功效健全的汤水．它主要的功效有四：小孩喝了补充脑力，老人喝了强身健体，女人喝了美容瘦身，男人喝了滋阴补肾．可谓是一汤在手，问题迎刃而解．
以上材料在各大药房，市场均无销售，如需购买请拨打鱼鱼热线：3405004.如一次性购买以上全部材料，我们将赠送你烹饪器材一套．
还等什么啊！赶快拿起你手中的电话吧．
好了！我们今天的节目就要这里了．以后鱼鱼私房菜将推出更多奇特的佳肴．
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