[阿初厨房]住家荷香鸡
其实做法可以讲相当简单,主要问题体现为材料及时间控制
材料:新鲜排骨3两,新鲜荷叶一块,盐糖等调味料适量
做法:洗净荷叶以免沾到灰尘之类不干净的东西,排骨洗净切好并配料。
关键:将配好料的排骨放上新鲜荷叶之上,包好,用牙签辅助卷好将其封口,达到整块荷叶能够饱满地将排骨包好的效果。控制时间,放到电饭煲饭面蒸12-15分钟,电饭煲跳制即刻罗出并将荷叶打开,在吃排骨的同时能够感受到一翻清新的荷叶气息,不仅有利于对营养的吸收,而且味道清甜鲜美,是住家菜肴中一简单而又美味的菜式
由今天开始阿初会推出系列贴:阿初厨房。教大学整几味简单的家庭小菜。各位大中小学生们,为了报答你们父母的养育,为了可以让你们的爱侣吃上一个惊奇的菜肴,请留意本系列栏目(死啦,有D HARD SELL添~)
由于本人初来报道一切规章制度还不熟悉,大家俾D时间我我会逐渐改善并且发更高质量的贴~~~